Gramado

Nesta página estão 12 fotos batidas na cidade de Gramado e locais próximos, na serra Gaúcha. Colocando o mouse sobre as fotos você verá um texto adicional.

 

Home
Inicio
Aracaju
Boa Vista
Brasilia
Florianópolis
Fortaleza
Gramado
João Pessoa
Lençóis
Maceió
Manaus
Natal
Olinda
Pantanal
Porto Alegre
Porto Velho
Recife
Rio
Rio Branco
Salvador
São Luis
Teresina

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 







 

 

 

 

Os primeiros colonizadores de Gramado chegaram em 1875. Eram tropeiros que seguiam para o nordeste do estado atravessando a região da serra. Mais tarde chegariam também os colonizadores Alemães e Italianos.

A cidade de Gramado é o principal destino turístico do Rio Grande do Sul. Situada no nordeste do estado, a apenas duas horas de carro de Porto Alegre, ela foi beneficiada por uma série de fatores naturais. Em primeiro lugar a natureza, que alterna pinheiros com oceanos de hortências azuis e vermelhas, lembrando, talvez, algum recanto da floresta negra, na Alemanha. Depois, o clima, um friozinho agradável e acolhedor, que permite a gente se vestir com aquele casaco gostoso e caminhar sem sentir os incômodos do calor excessivo.

Some-se  a isso uma atenta administração que impede a cidade de crescer demais, e só concede licença para novas construções que obedeçam ao estilo arquitetônico já tradicional da cidade (aqueles prédios com telhados pontudos), e com número limitado de andares. E além de tudo, ainda tem a impressionante limpeza da cidade, as pessoas bonitas, as fábricas de chocolates, os fondues, galeterias, cafés coloniais... Resumindo em apenas uma palavra: Gramado é um paraíso!

As boas vindas de Gramado são dadas por um de seus dois pórticos de entrada, bem ao estilo das construções típicas da cidade. Na qualidade de anfitriã principal da Serra Gaúcha, Gramado costuma ser o ponto de partida para diversas excursões pela região, que geralmente incluem as cidades de Canela, Bento Gonçalves, Garibaldi, Nova Petrópolis, Carlos Barbosa e Caxias do Sul, para citar as mais populosas. Para poder curtir todas as belezas que a região oferece, o ideal é ficar no mínimo uma semana.

De acordo com os registros históricos o primeiro morador da cidade foi Tristão José Francisco de Oliveira, sua esposa e seus onze filhos. Sua residência de madeira foi construída por eles mesmos.

 

O município de Gramado foi fundado em janeiro de 1913. Conta-se que o nome do lugar surgiu devido à existência de grandes regiões gramadas na área, que serviam como descanso na jornada dos tropeiros. A  melhor definição desta região talvez seja dizer que ela é um jardim florido misturado com um shopping a céu aberto. Pode-se passar o dia passeando pelos seus parques, sentir a brisa no rosto, jogar uma pedra no lago, ouvir o silêncio, respirar ar puro e redescobrir aquela paz e tranqüilidade há muito perdidas nas cidades grandes.

Bons lugares para isso são o Parque Knorr ou o Lago Negro (primeira foto), dois dos recantos mais bonitos da cidade. Ao mesmo tempo, o centro da cidade oferece, ao longo da simpática Avenida Borges de Medeiros uma imensa variedade de pequenas lojas, oferecendo uma infinidade de produtos típicos a preços muito bons. E quando chega a noite começa o melhor da festa. Esqueça a dieta, e aproveite tudo que a cidade tem para oferecer em seus inúmeros restaurantes, prontos para atender desde o gourmet mais exigente até os apreciadores daqueles bem servidos pratos típicos da Serra Gaúcha. 
 

Com o aumento de pessoas em Gramado, logo surgiram o primeiro armazém e hotel. Data de 1918 a fundação do hotel Bertolucci, o primeiro da cidade.

 Saindo de Gramado, um dos passeios preferidos é visitar o Parque do Caracol, situado na vizinha Canela. Aprecie a cascata Véu de Noiva a partir do mirante, ou então, se você tem pernas fortes, desça (e depois suba de volta) a escadaria que conduz até a base da queda de água, uma altura equivalente a um prédio de mais de 20 andares. Depois suba na torre construída na beira do penhasco para apreciar toda a beleza desta mata virgem ou então embarque no teleférico para ver tudo de um ângulo privilegiado.

Algumas sugestões para almoço e jantar em Gramado (todos foram testados por nós e aprovados com louvor): 

Galeto Itália e Galeto Mamma Mia: Ambos servem autênticos galetos à moda italiana, acompanhado de sopa de capeletti, polenta frita, costelinha de porco, saladas de maionese, radiche com bacon, massas diversas inclusive fetutine ao molho, bolognesa, lasagna, tortei, nhoque, etc, vinhos e sucos. Sistema rodízio com preço fixo. Av das Hortêcias, 707 (Italia) e Av das Hortências 3500 (Mamma Mia).

Café Colonial Bela Vista: Um festim gastronômico com mais de 90 variedades de pratos, incluindo fiambres, salames, lingüiça colonial fervida, lombinho e frangos à milanesa, risoles de presunto e queijo, pães e geléias diversas, pizzas, bolos, tortas, doces, etc, vinhos, chocolate quente, sucos. Sistema rodízio com preço fixo. Av das Hortências 3.500.

Swiss Cottage e La Famille Gazon: Especializados em raclettte e fundues. Serviço à la carte. Ideais para uma noite fria e romântica. Av das Hortências 1008 (La Famille Gazon)

San Damiano: Animado e quase sempre cheio. No almoço serve buffet de carnes, peixes, grelhados, saladas, sopas. Excelente opção para quem prefere este gênero. Sistema quilo de 2a a 6a e preço fixo aos fins de semana. À noite serve rodízio de pizzas. Rua São Pedro esquina com Nilo Dias.

Não se preocupe muito com o peso, afinal de contas, se você ganhar alguns quilinhos a mais, sempre pode passar depois no Spa Kurt, considerado um dos dez melhores do mundo, e situado bem aqui em Gramado.  

 

Além dos Italianos, também os Alemães contribuíram muito para a colonização do Rio Grande do Sul. Assim, não deixe de conhecer a primeira colônia fundada por eles. O nome do lugar é Parque Aldeia do Imigrante. Lá ainda estão, perfeitamente conservados, sua igreja, escola, salão de bailes, museu, estábulos, oficinas, e cantina, onde você pode comprar bolos, doces e cucas como só na Alemanha tem igual. O Parque Aldeia do Imigrante tem ainda lagos, jardins muito bem cuidados, alamedas floridas e um centro comercial em estilo rústico vendendo artesanato, malhas e lãs. Está situado em Nova Petrópolis, a cerca de 30 km de Gramado.  

O início da popularidade da cidade de Gramado ocorreu com a inauguração da estrada de ferro ligando Taquara à Canela. Antes disso, Gramado era apenas um subúrbio afastado de Canela.

Depois de visitar o Parque Aldeia do Imigrante prossiga seu passeio até a Nova Petrópolis. A principal atração da cidade é o Labirinto Verde, situado no centro da praça principal. Teste seu sentido de orientação para ver em quantos minutos você consegue chegar no centro do labirinto e depois encontrar o caminho de volta.

 

Em 1923 Gramado já tinha adquirido fama como estação de descanso e veraneio. Seu clima agradável e a vegetação natural atraiam pessoas de várias cidades próximas. Logo surgem novos hotéis, como o Fisch, Candiago e Sperb.

O Vale da Ferradura é outro ponto que não pode faltar em seu passeio. Situado entre as cidades de Gramado e Canela, esta reserva florestal proporciona uma vista privilegiada de uma das mais belas paisagens da serra. Caminhe pela encosta, ou embarque no teleférico para ir até o fundo do vale. E se você estiver levando alguma fruta ainda pode se divertir um pouco alimentando os quatis do parque.

Ninguém nunca se atreveu a vir à Gramado e não levar para casa quilos do chocolate mais delicioso do Brasil, e você não quer ser o primeiro, ou a primeira, a fazer isto não é mesmo? Então anote: O Chocolate caseiro, como é chamado por aqui, é uma tradição desta região. Em sua fabricação são utilizadas técnicas especiais e métodos quase artesanais, que dão ao produto um sabor difícil de igualar. Comece sua visita conhecendo estas técnicas.

Algumas das fábricas ao longo dos sete quilômetros da Avenida das Hortências, que liga Gramado à Canela, tem tours para visitantes, onde o processo de fabricação é explicado com detalhes. A visita começa com a exibição de um audio-visual. Depois, vista aquela engraçada touca branca que eles fornecem e adentre o mundo das delícias! Entre os melhores fabricantes de chocolates artesanais estão a Prawer, Caracol, Lugano e Planalto. Não apenas nas fábricas, mas também em todas suas lojas, encontradas com facilidade pela cidade, você vai encontrar boas e saborosas lembranças para seus amigos, e principalmente ótimas razões para compreender porque o chocolate era considerado pela civilização Asteca como um alimento dos Deuses!

 

Não, essa não é a foto de um acidente ferroviário ocorrido na Serra Gaúcha... É apenas a decoração existente na entrada do Mundo a Vapor, primeiro museu do gênero montado no Brasil. A locomotiva é verdadeira, solta fumaça, apita e reproduz, na exata posição, um acidente acontecido na Gare Montparnasse de Paris, no início do século passado. No interior do museu você vai encontrar diversos stands, com réplicas em tamanho reduzido de fábricas de papel, tijolos e outras indústrias. Tudo funcionando, movido a vapor. Mais do que uma aula sobre como funcionam estas indústrias, pode-se ver na nossa frente todo um processo de fabricação, do início ao fim em questão de minutos, fazendo desta atração um programa diferente e instrutivo. Completam o museu diversas lojas e um centro de degustação de queijos e vinhos.

O museu Mundo a Vapor foi criação de Omar Urbani. Ele tinha 16 anos de idade quando fez sua primeira miniatura, em 1950, e desde então nunca mais parou. Até hoje, aquela sua primeira máquina funciona perfeitamente e continua em exibição no local.

Bento Gonçalves é considerada a capital Brasileira do Vinho. Até o pórtico de entrada da cidade foi construído na forma de uma gigantesca pipa de vinho. Assim, uma das visitas imperdíveis na serra gaúcha é às suas vinículas, conhecendo suas técnicas de fabricação, passear pelas caves entre os imensos barris de carvalho onde a bebida é envelhecida, e aprender a história de fabricação dos melhores vinhos do Brasil, muitos deles exportados para Europa e Estados Unidos.

A degustação com queijos e vinhos é a melhor parte do passeio! A mais tradicional é a Vinícula Aurora, na cidade de Bento Gonçalves, onde pode-se até beber da fonte de vinho. Mas também valem ser visitadas a Jolimont e a Miolo. A serra é pródiga também em pequenas e familiares vinículas ou adegas onde bons vinhos podem ser encontrados. Experimente um pouquinho de cada, faça sua escolha, e leve para casa o que preferir.

A Vinícula Aurora é uma cooperativa formada no início do século por cerca de quinze famílias italianas. Ao chegar ao Brasil, eles constataram que o solo desta região era propício ao plantio de uvas, e em pouco tempo estavam produzindo um excelente vinho para consumo familiar. Com o passar dos anos, a fama daquele vinho foi se espalhando, a produção foi aumentando, outras famílias foram aderindo à Cooperativa, e atualmente a Aurora é a maior e mais importante produtora de vinhos do Brasil.

 

Foi Assis Brasil o primeiro a reconhecer que Gramado assemelhava-se à alguma pequena cidade Européia. Em visita à cidade, em 1926, ele declarou que Gramado era a Suíça Brasileira.

Ainda em Gramado, outro ponto muito visitado na cidade é o Mini Mundo. Consiste num parque ao ar livre, ao molde dos existentes na Europa, onde estão reproduzidas em escala reduzida diversas construções famosas da Alemanha e do Brasil, como o castelo Neusschanstein, prefeitura de Frankfurt, Torre de Martinstor, Prefeitura de Urach, torre de TV de Hamburg, Igreja de São Francisco de Assis de Ouro Prêto, Usina do Gasômetro de Porto Alegre e muito mais. Completam o roteiro lojinhas vendendo miniaturas e um restaurante. O parque Mini mundo está localizado na Rua Horárcio Cardoso 291, Gramado.

 

Que tal agora um passeio de volta no tempo, a bordo de uma autêntica Maria Fumaça? O passeio acontece todas as 4as e sábados, entre Bento Gonçalves e Carlos Barbosa, com parada em Garibaldi. A viagem "Um Retorno ao Passado" dura cerca de duas horas, e durante o passeio são apresentados a bordo shows de música italiana, gaúcha, danças típicas e números cômicos com atores representando o papel de colonos da região. É quase certo que você será convidado a participar! Vinhos e queijos á vontade também são servidos nas estações.

Em 1937 Gramado assume um status mais importante, com sua promoção à categoria de vila. A cidade entra num ciclo de desenvolvimento acelerado, com a construção de novos hotéis, residências e surgimento de comércio diversificado.

O passeio de Maria Fumaça é organizado pela Giordano Turismo, empresa de Bento Gonçalves. Esta é uma atração muito conhecida, e certamente seu hotel a conhece e poderá fazer sua reserva. Sugerimos apenas não deixar para a última hora, para não correr o risco de ficar sem lugar no trem.

Em 1953 Gramado emancipa-se da cidade de Taquara, e pouco tempo depois dá início à sua condição de importante pólo turístico da serra, com a realização da primeira "Festa das Hortências". Desta data em diante, a cidade passa a ser conhecida como o "Jardim das Hortências".

Outra atração de Gramado é o Museu de Automóveis antigos Holywood Dream Cars. Inaugurado em 1997, ele apresenta uma rara coleção de modelos clássicos de automóveis daquela época dourada, das décadas de 20, 30 e 40. Depois vá até um pouco mais adiante, na cidade de Canela, e visite sua belíssima Catedral de Pedra, como diz o nome, totalmente construída com este material.

 

 

Uma das mais belas excursões que se pode fazer partindo daqui é até o Canyon do Itaimbezinho, situado no Parque Nacional de Aparados da Serra. Este é um lugar que passou a figurar entre as visitas mais requisitadas pelos turistas da região, principalmente depois que suas belas imagens de cascatas e escarpas de rochas verticais foram exibidas na mini série A Casa das Sete Mulheres. O parque está situado na região nordeste do Rio Grande do Sul, quase na divisa com Santa Catarina. Partindo de Gramado, o trajeto até lá leva cerca de duas horas. Parte da estrada não é pavimentada, sendo que alguns trechos estão muito mal conservados, assim a melhor forma de visitar o lugar é nas excursões organizadas com veículos off-road e tração nas quatro rodas, oferecidos por agências de turismo.

 

Esta foto foi batida em nosso restaurante preferido da serra, o Café Colonial Bela Vista. Ao contrário do que seu nome parece indicar, ele não funciona só de manhã. Está aberto todos os dias da semana, até tarde da noite. A tradição dos cafés coloniais começou com os imigrantes. Ao sair para trabalhar no campo eles faziam uma única refeição, que deveria lhes alimentar durante todo o dia. Eram queijos, salames, pães, doces... 

Os anos 60 vêm surgir as primeiras fábricas de chocolate artesanal e os primeiros Cafés Coloniais para turistas. Surgem também fábricas de móveis e malharias. São criados vários eventos para impulsionar o turismo ainda mais, como a "Festas das Flores", o "Natal Luz" e mais tarde o "Festival de Cinema de Gramado".

 

A fórmula dos Cafés Coloniais foi sendo aperfeiçoada com o tempo e atualmente eles servem cerca de 100 pratos diferentes entre doces, pães, salgados, tortas, fiambres, vinhos, chocolates e iguarias típicas diversas. O preço é fixo e você pode comer e beber o que quiser quantas vezes quiser. Nosso único conselho é: Deixe para ir lá quando estiver realmente com muita fome! 

 

Gramado tem grandes hotéis de luxo e pequenas pousadas, em condições de atender ao gosto e ao bolso de todos os visitantes. A cidade é considerada uma das mais limpas do Brasil.

A foto ao lado mostra um trecho do centro de Gramado, com destaque para a Igreja Matriz de São Pedro e o prédio do Palácio dos Festivais, onde no meio do ano acontecem as exibições do Festival de Cinema de Gramado. Esta é uma cidade que pode ser visitada em qualquer época do ano, pois Gramado é sempre bonita e aconchegante. No entanto, existem duas épocas do ano em que todo mundo parece querer vir aqui ao mesmo tempo: Férias de julho e fins de dezembro. Se você pretende visitar a cidade numa destas épocas, aconselhamos fazer reserva de hotel ou providenciar um pacote turístico com antecedência.

 

A decisão sobre qual época do ano é melhor para visitar a cidade é uma questão de gosto pessoal. Quem vier aqui em dezembro não vai pegar frio, e vai ter a oportunidade de ver uma das festas mais bonitas da cidade, o Natal Luz, quando a cidade transforma-se praticamente num presépio ao ar livre. Todas as ruas centrais são iluminadas, há desfiles de carros alegóricos com motivos natalinos, apresentações de corais e de orquestras em frente à catedral da cidade, e todos, residências e comércio, parecem entrar no clima e contribuir para tornar a cidade mais bonita. O Natal Luz é uma festa relativamente recente, mas que a cada ano consegue superar a anterior em termos de iluminação e bom gosto.

 

Já quem prefere visitar a cidade nos meses de julho ou agosto deve vir preparado para o frio, e talvez até para a neve. Esta é a época em que se pode sentir melhor porque Gramado é um lugar especial, e não é à toa que multidões de turistas vem para a Serra Gaúcha nas férias de inverno. Quem gosta de aconchego, de uma lareira quente com um fondue acompanhado por um bom vinho, não poderia escolher época ou lugar melhores. 

Em Gramado não é só a natureza que lembra a Europa. É muito comum motoristas pararem o carro espontaneamente ao verem alguém na esquina esperando para atravessar uma rua. Também a neve costuma chegar quase todos os anos, às vezes em grande quantidade.

Se você quer mesmo um conselho, venha nas duas épocas, pois em cada uma você vai encontrar um lugar diferente, igualmente encantador, e com muitas atrações para oferecer, seja qual for o seu gosto. Famílias a procura de um lugar tranqüilo, casais que querem encontrar um local com programas bonitos e originais, apreciadores de bons pratos que não se importam de esquecer a balança por uns dias, e principalmente muitos casais em lua de mel. Todos eles elegeram Gramado e a Serra Gaúcha como seu destino número um, e até hoje nenhum deles se arrependeu....

 

A música dessa página é Aquarela, de Toquinho.